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辣得要命咖哩雞
#咖喱雞 #curry #晚餐
從櫃子裡翻出一包朋友送的咖哩雞醬，每次看到馬來西亞的食物都會很想念當年在澳洲的日子，記得有一位馬來西亞室友常說台灣人煮的菜總是看起來很清淡，他們喜歡顏色深一點看起來重口味的，所以習慣加一點老抽。
今天沒有老抽也沒有生抽，只有一鍋超辣的咖喱雞，牛奶多放了一整杯還是無法沖但他的辣味，醬包還有一半，還在猶豫該怎麼辦才好。
咖喱雞辣歸辣，還是好好吃的，烤兩片吐司沾著吃，配著炒蛋也能稍稍緩解辣味，啤酒也在旁邊準備好了！
無法出國的日子就只能靠調理包回味了，上禮拜回娘家，媽媽又拿出兩包三級警戒期間衝動購物的冷凍調理包招待，說是同事朋友開的泰式餐廳賣的，辣炒豬肉跟綠咖哩豬肉片都很夠味。
雙北終於開放內用，可以去 @beauty.1941 霸佔沙發區囉～
#食物攝影 @willy20629
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